市场视角:COVID-19 & 亚洲家禽和猪肉市场的AFS重组

荷兰合作银行预测了新冠疫情对亚洲食品行业的影响

禽肉因其价格竞争力，可能会从全球经济放缓中受益. 受新冠肺炎防疫措施的影响，第二季度全球猪肉生产受到了影响. 肉类生产和包装行业正与供应链中断作斗争. 然而，亚洲的猪肉需求正在复苏，尽管受到供应和价格的限制. 2020年猪肉价格继续波动.

案例研究:在菲律宾，鸡肉取代猪肉成为首选蛋白质

去年，菲律宾人均鸡肉消费量超过了猪肉. 菲律宾统计局(Philippine Statistics Authority)报告称，过去10年里，熟鸡产量增长了40%, 从2009年的100万吨增长到100万吨.4 million MT in 2018. 由于价格实惠，鸡肉需求的增长速度快于其他肉类, lower fat content, 没有文化和宗教障碍，而且在越来越多的快餐店中，肉类成为首选. In 2018, 菲律宾家禽总量的60%以上是从荷兰进口的, Brazil and the US. 菲律宾当地新鲜加工肉鸡部门估计有420只,在国内拥有588家注册家禽养殖场和大约175家肉类加工商. 

菲律宾家禽消费量预计将继续增长

粮农组织的报告, 表明对所有肉类的需求, including chicken, 预计将增长1.2018年至2027年间，菲律宾的年增长率为3%. 鸡肉需求增加的主要增长动力-从大约1.从2017年的400万吨降至110万吨.到2023年，总人口数将增加800万吨, 以及菲律宾平均收入的预期增长. In essence; the low meat consumption and the ambition to decrease poverty by 2022, 为家禽业的扩张提供了巨大的机会.However, 与亚太地区其他国家相比，菲律宾肉鸡行业的高生产成本是一个长期存在的问题. 有限的竞争力是与饲料成本高有关的制约因素造成的, 由于玉米和小麦的次优贸易政策.